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重庆市胡晓华川菜文化发展基金会成立大会暨启动仪式举行
作者:admin 来源:舌尖上的重庆网 时间:2015-04-18
昨日,重庆市胡晓华川菜文化发展基金会成立大会暨启动仪式,在位于㴞渝北区新牌坊的加州乐园举行。据业内人士透露,以川菜文化为研究主题,推动川菜创新发展,这也是西南地区首个川菜文化发展基金会。
据了解,市内多名中国烹饪大师出席,还包括一流餐饮品牌的行政总厨和厨师长,以及嘉宾和媒体记者共计150余人参加本次活动。