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第六届中国(重庆)火锅美食文化节暨第四届中国火锅产业大会9月举行
作者:舌尖上的重庆转载 来源:重庆市火锅协会提供 时间:2013-08-20
渝火协(2013)25号
各会员单位:
第六届中国(重庆)火锅美食文化节暨第四届中国火锅产业大会将于2013年9月30日至10月3日在悦来会展中心举办。本届美食节规模宏大,内容丰富,将有力提升重庆火锅及餐饮品牌影响力,推动长江上游地区“美食之都”建设。重庆市火锅协会作为主要执行单位之一,将具体承办以下四项活动:
一、第四届中国火锅产业大会
二、精品万人火锅宴(2013年9月30日—10月3日)
三、火锅调味炒料比赛及中华名火锅展示评定(2013年10月2日)
四、小吃展(部分)
为向全国乃至世界展示重庆火锅的无限魅力,传播重庆火锅文化,亦为企业宣传自我,扩大品牌效益,请各火锅企业和火锅从业人员积极准备,踊跃报名参加,并务必于2013年8月30日前将报名表电子版发到火锅协会qq:37226258(本通知及报名表电子版可到协会群共享或协会网站(www.cqhgw.cn)“最新公告”下载)。
火锅协会金沙js1005线路的联系方式:
电话:67891893,传真:67891736
地址:重庆市江北区建新北路78号小天鹅宾馆1006室
注:1、参加单位必须于9月25日前提交近期火锅底料检测报告,并存放于现场。
2、现场服务人员必须提供健康证,并存放于现场。
附:1、万人火锅宴报名表
2、火锅调味师技能大赛报名表
3、火锅产业大会报名表
重庆市火锅协会
2013年7月23日