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重庆市胡晓华川菜文化发展基金会分会成立大会暨辣统天下系列产品品鉴会今日举行
作者:总编办 来源:舌尖上的重庆网 时间:2017-07-28
本网讯 舌尖上的重庆网从重庆市胡晓华川菜文化发展基金会获悉,今日上午,将在该基金会川菜实训基地举行“重庆市胡晓华川菜文化发展基金会分会成立大会暨‘辣统天下’系列产品品鉴会”。
市、区级有关领导、重庆市胡晓华川菜文化发展基金会理事长胡晓华等出席成立大会。届时,重庆各大烹饪界师门传承人、基金会副理事长、各分会理事长、副理事长和理事以及供货商代表等参加活动。
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重庆市胡晓华川菜文化发展基金会是中国餐饮、名厨及菜系文化发展行业中的首例非公募基金会,也为川菜文化的发展,奠定了坚实的基础,助推了中国餐饮及菜系文化的发展,开创了标志性的历程。必将餐饮文化发展与公益事业融为一体,通过餐饮人的力量改变餐饮发展的格局,通过实施传承、保护、弘扬、发展来共筑的“餐饮梦”。
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重庆市胡晓华川菜文化发展基金会
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