市委副书记、市长胡衡华一行考察调研聚慧食品合川梅香园生产基地 -金沙1005

市委副书记、市长胡衡华一行考察调研聚慧食品合川梅香园生产基地

作者： 来源：舌尖上的重庆网 时间：2022-04-15

（重庆卫视《重庆新闻联播》截图资料）

据“聚慧餐调”消息称，2022年4月10日上午，市委副书记、市长胡衡华一行来到了聚慧食品位于合川的梅香园生产基地考察调研。公司总经理苟中军、副总经理吴旭楠迎接，向市领导详细汇报了企业的发展历程，并陪同参观。

胡市长特别询问了企业在研发及信息化方面的成果，仔细查看了企业数字化管理看板和金沙1005的产品展示，希望企业继续推进数字化升级，发展柔性生产线，缩短研发流程，快速响应市场需求。他强调，要发挥聚慧供应链龙头企业作用，增强本地协作配套能力，带动上下游、全行业协同发展。

（重庆卫视《重庆新闻联播》截图资料）

为贯彻市领导的指示精神，聚慧将依托业已具备的、在火锅产业链市场、技术和生产方面的优势，围绕火锅供应链，发挥龙头核心企业的作用，积极推动构建重庆火锅百亿产业集群。为此，聚慧将通过建设工业设计院，成为全球味道研究的高地，夯实核心竞争力，引领火锅以及中式复合调味料行业的创新，开发质量更稳定、更有竞争力的产品，从而让消费者的舌尖品尝到更加美味、更加安全放心的重庆火锅。同时，聚慧将进一步推进数字化、信息化升级，来提升模块化、柔性化的生产能力，带动整个复合调味料行业的迭代升级。
 

（聚慧餐调图片资料）

重庆火锅作为重庆的城市名片，以其独特的地域特色，风靡全国乃至海外。聚慧多年来围绕火锅产业，专注于火锅调味料的研发、个性化定制、柔性化生产，助力众多国内知名的火锅餐饮企业发展。为了更好的弘扬重庆火锅的城市名片，聚慧还将着力展开全面的品牌建设，拓展更加广阔的市场空间，实现公司的愿景：有人的地方，就有中国味道；有中国味道，就有聚慧。

最后，胡市长强调，要深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，按照市委、市政府工作安排，围绕建设国家重要先进制造业中心，提升产业链供应链现代化水平，持续补短板、锻长板，加快打造先进制造业集群，不断增强制造业的核心竞争力。

本文来源：”聚慧餐调“公众号   舌尖上的重庆网 综合   责任编辑：海燕