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守柴炉烤鸭
作者:admin 来源:舌尖上的重庆 时间:2015-07-23
守柴炉烤鸭:旧时珍馐御宴,今日百姓佳肴
烤鸭与重庆汤锅的完美结合
守柴炉烤鸭以中华名菜——北京烤鸭为特色,采用传统的果木挂炉烤鸭技术烤制而,外观饱满,色泽诱人,皮层酥脆,外焦里嫩,芳香宜人,与川渝风味的老鸭汤以及时尚高档的肥牛融合,实现美食合理组合,特色十足,给消费者带来一站式美味享受。